Datenschutz

1. Präambel

Mit dieser Datenschutzerklärung wollen wir Sie darüber aufklären, welche personenbezogenen Daten wir erheben, wie wir diese Daten verwenden und welche Rechte Ihnen in Bezug auf Ihre personenbezogenen Daten zustehen.

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen. Dazu gehören beispielsweise Namen, Telefonnummern, Adressen, E-Mail-Adressen und Vertragsdaten.

2. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der DSGVO ist:

3. Datenerhebung beim Besuch der Website

3.1 Server-Log-Dateien

Beim Aufruf unserer Website werden durch den auf Ihrem Endgerät zum Einsatz kommenden Browser automatisch Informationen an den Server unserer Website gesendet. Diese Informationen werden temporär in einem sog. Logfile gespeichert. Folgende Informationen werden dabei ohne Ihr Zutun erfasst und bis zur automatisierten Löschung gespeichert:

• IP-Adresse des anfragenden Rechners
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Name und URL der abgerufenenen Datei
• Übertragene Datenmenge
• Meldung, ob der Abruf erfolgreich war
• Verwendeter Browser und Betriebssystem

Die Verarbeitung erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO zur Sicherstellung eines reibungslosen Verbindungsaufbaus und der Systemsicherheit.

3.2 Cookies

Wir setzen auf unserer Seite Cookies ein. Dabei handelt es sich um kleine Dateien, die Ihr Browser automatisch erstellt und die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Cookies richten auf Ihrem Endgerät keinen Schaden an, enthalten keine Viren oder andere Schadprogramme.

Essenzielle Cookies: Diese sind für den Betrieb der Website erforderlich und speichern beispielsweise Ihre Cookie-Präferenzen und ermöglichen die Reservierungsfunktion.

Analytics-Cookies: Diese helfen uns zu verstehen, wie Besucher die Website nutzen. Wir verwenden diese Informationen, um unser Angebot zu verbessern.

Marketing-Cookies: Diese ermöglichen es uns, dir personalisierte Inhalte und Angebote anzuzeigen. Diese Cookies werden nur mit deiner ausdrücklichen Zustimmung gesetzt.

Sie können Ihren Browser so einstellen, dass Sie über das Setzen von Cookies informiert werden und einzeln über ihre Annahme entscheiden oder die Annahme von Cookies für bestimmte Fälle oder generell ausschließen.

4. Tischreservierungen

Für die Nutzung unserer Reservierungsfunktion erheben wir folgende Daten:

• Ausgewähltes Datum und Uhrzeit
• Anzahl der Personen
• Gewünschter Sitzbereich (Bar, Indoor, Outdoor)
• Ihr Name
• Besondere Wünsche oder Anmerkungen (optional)

Die Verarbeitung erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO zur Erfüllung des vorvertraglichen Vertragsverhältnisses. Die Daten werden automatisch gelöscht, sobald sie für die Erfüllung des Vertrags nicht mehr erforderlich sind.

Wichtig: Die Bestätigung Ihrer Reservierungsanfrage erfolgt per Instagram Direct Message. Bitte stellen Sie sicher, dass Sie über Instagram erreichbar sind.

5. Kontaktmöglichkeiten

Sofern Sie per E-Mail, Telefon oder Fax Kontakt mit uns aufnehmen, werden die von Ihnen mitgeteilten Daten (Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Nachricht) automatisch gespeichert.

Die Verarbeitung erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

6. Ihre Rechte

Sie haben das Recht:

• Auskunft: Sie können Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten gemäß Art. 15 DSGVO verlangen.
• Berichtigung: Sie können die Berichtigung unrichtiger oder die Vervollständigung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten gemäß Art. 16 DSGVO verlangen.
• Löschung: Sie können die Löschung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten gemäß Art. 17 DSGVO verlangen.
• Einschränkung: Sie können die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gemäß Art. 18 DSGVO verlangen.
• Datenübertragbarkeit: Sie haben das Recht, Ihre Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten gemäß Art. 20 DSGVO.
• Widerruf: Sie können Ihre einmal erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO.
• Beschwerde: Sie haben das Recht, sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren gemäß Art. 77 DSGVO.

Bitte wenden Sie sich zur Geltendmachung Ihrer Rechte an die unter Punkt 2 angegebenen Kontaktdaten.

7. Datensicherheit

Wir verwenden innerhalb des Website-Besuchs das verbreitete SSL-Verfahren (Secure Socket Layer) in Verbindung mit der jeweils höchsten Verschlüsselungsstufe, die von Ihrem Browser unterstützt wird. In der Regel handelt es sich dabei um eine 256-Bit-Verschlüsselung.

Wir bedienen uns im Übrigen geeigneter technischer und organisatorischer Sicherheitsmaßnahmen, um Ihre Daten gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulationen, teilweisen oder vollständigen Verlust, Zerstörung oder gegen den unbefugten Zugriff Dritter zu schützen.

8. Aktualität dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand März 2026.

Durch die Weiterentwicklung unserer Website und Angebote darüber oder aufgrund geänderter gesetzlicher beziehungsweise behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung zu ändern.